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Receta para preparar mousse de durazno

mousse de durazno

El mousse es una preparación a base de clara de huevos montadas a punta de nieve, los cuales le dan una consistencia esponjosa. En esta oportunidad prepararemos un delicioso mousse de durazno con el que usted podrá sorprender a todos sus invitados; para obtener muy buenos resultados solo tienes que seguir el paso a paso que mas adelante les explicare. Ingredientes para mousse de durazno: 1 sobre de gelatina sin sabor 6 cucharadas de agua fría 1 yema de huevo 1 taza de leche descremada 3 cucharadas de maicena 200 gramos de durazno en almíbar 4 claras de huevos batidas a punta de nieve 100 gramos de duraznos en almíbar para decorar Preparación de mousse de durazno: 1.- Colocar agua en una olla y colocar la ... Leer Más »