Receta para preparar un delicioso Pie de limon

Pie de limon

Hoy les traigo una receta para que preparen un delicioso Pie de limon que seguro a todos les encantara; solo tienes que seguir cada uno de los pasos que te explicare a continuación.

Pie de limon

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes para preparar Pie de limon:

1 lata de leche condensada
2 huevos
1 clara
el jugo de 3 limones
2 cucharaditas de mantequilla
1/2 taza de harina aprox.
4 cucharadas de azúcar para almíbar

Preparación del Pie de limon:

En una taza se coloca la harina cernida, las 2 yemas, la mantequilla y con las manos se une hasta formar una masita blanda, y se forra el molde de tortas, se pone al horno por unos minutos para cocinarla.

Mientras tanto se baten la leche condensada y el jugo de los limones hasta unirlos y lograr una crema espesa.
Una vez cocida la masa se coloca, la crema espesa, y sobre esta crema, se añaden las 3 claras batidas a punto de nieve con el almibar.

Se coloca al horno nuevamente para que las claras se doren, se sirve muy frío.

Espero que esta receta de como preparar un rico Pie de limon, le sea de gran utilidad para que sorprenda a su grupo familiar.

¡¡¡¡BUEN PROVECHO!!!!

Pie de limon

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